А вот ЧЕРЕМУХОВЫЙ ТОРТ!
Я уже давно слышала, что черемуховый торт это очень вкусно. Год назад пробовала его веганскую вариацию- вкусно, но это конечно не ТО! И вот я решила сделать нормальный черемуховый торт. Знать бы ещё каким он должен быть🤔. Ведь это классический сибирский торт и ч честно говоря, никогда его не ела🤷. Проблема как всегда, заключается в том, чтобы найти хороший рецепт. На самом деле в интернете не так много рецептов этого торта. Новые же мне пришлось попробовать ее сколько, чтобы найти тот, который бы понравился мне и всей моей семье и был бы достоин праздничного стола.
Вкус у торта необычный, темные коржи- ассоциация - шоколад. Ан нет! Что то другое и иногда мелкие косточки на зубок попадают. Пропитан торт сметанным кремом. Но оставить его в классическом для сибиряков варианте мне было неинтересно, поэтому: я добавила пропитку с настойкой из черноплодной рябины и слой черносмородинового конфи. И все встало на свои места. Нежный вкусный яркий необычный.
Смело ввожу его в свою линейку и готова предлагать всем и каждому!
#торт #черемуховыйторт #черемуха #сметанник #тортспб #тортик #тортназаказспб #сладкийстол #cake #canbydar #sweets #russiancakes
